2008-09-23

とんかつ寿々屋

　祝祭日、教室はお休みです。

　教室はお休みですが、こんなときにしか出来ないこともあり、こちらは仕事です。

　夕方、2時間ほど池袋周辺（池袋→大塚→板橋→下板橋→要町→池袋）を早足で散歩しました

　歩きながら、思い出したのが、とんかつの寿々屋（池袋西口ロサ会館隣）。

　むかしからあった老舗ですが、最近店内を改装してからまた通いはじめています。10人掛けのカウンターと、4人掛けテーブル4卓。それほど大きくもないとんかつ屋です。

　これまで、何人もスタッフを連れていったのですが、みな初め、その揚げあがりの衣の黒っぽさに驚きます。

　しかし、実際口に入れてみると、豚肉の甘さや程よい揚げ加減に驚き、貪り食います。サクッと切られた断面の中程が、まだうっすらとしたピンクが残っています。食欲をそそります。

　みな、口数が少なくなります。本当です

　油っこい食べ物が苦手な人でも、美味しく食べられるというのがここのとんかつです。

　店の営業が午後5時からというのも、強気です（店のメニューには午後5時～で、ネットでは4時～と。ご確認を）。

　独身男性で（あるいはご夫婦で）、土日の夕方、たまに美味しいとんかつでもという方、期待外れにならないです。

　目の前に出てくるまで、多少時間かかりますが、1人のときは週刊文春などがお茶とともにきますから、問題ナシです。

　ぜひ、召し上がれ　　　　真

　　※寿々屋に関するするサイト

　・～寿々屋～

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